مناسب برای اجیل شیرین و شیرینی جات با صرفه این نوع محصول احتمال صفر تا پنج درصد تلخی دارد. خواص مغز بادام :مغز بادام فواید بسیاری برای بدن دارد و مصرف روزانه آن برای تامین انرژی و حفظ سلامتی لازم است. برخی از خواص این آجیل خوشمزه عبارتند از:مغز بادام حاوی انواع ویتامین ها و همچنین مقدار زیادی آهن، کلسیم، پتاسیم، چربی های غیر اشباع، فیبر، پروتئین گیاهی، روی، مس و منیزیم می باشد که برای بهبود عملکرد تمامی ارگان های بدن مفید است.مغز بادام با پایین آوردن کلسترول بد( LDL ) موجب کاهش بیماری های قلبی می شود.آنتی اکسیدان ها و ویتامین های موجود در مغز بادام از بیماری های زیادی نظیر سرطان، آلزایمر، خوب عمل نکردن سیستم ایمنی، آب مروارید چشم(کاتاراکت)، ضعیف شدن ماهیچه ها و گرفتگی های عضلانی جلوگیری می کند.قرار دادن این آجیل شیرین و خوشمزه در رژیم غذایی به کاهش وزن کمک می کند.
دیدگاه خود را بنویسید